Gisteravond was de bierproeverij bij stadbrouwerij ‘Hosternokke’ in Middelburg.
Het werd een heel gezellige en ook leerzame avond. Meesterbrouwer en eigenaar Jacco de Wee vertelde honderduit over enzymen, mout, hop, gerst, PH-waardes en ga zo maar door.
Erg leuke en boeiende verhalen welke uiteraard gepaard gingen met het proeven van de nodige bieren (ook alcoholvrije).
Lekker Dieng, Bier met ballen, Afslag 39, Stadsbier 8 en nog veel meer varianten verschenen (en verdwenen) op tafel. Gezien de reacties van de aanwezigen was het een geslaagde avond waarbij ook nog heerlijk werd bijgekletst. Uiteindelijk waren we de laatsten die vertrokken.
